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Nel nostro ristorante siete sempre i benvenuti, per vivere un’esperienza che unisce tradizione, innovazione e piacere della condivisione. Bottega Berti vi guida attraverso le stagioni con menù ispirati ai sapori genuini e ai ritmi della natura.
Antipasti
Moscardini, Barbera, finferli e crema di patate
17 €
Impepata di cozze con crostino di pane fritto
13 €
Zuppetta di lenticchie, cavolo nero, calamari scottati e olio all’erba cipollina
16 €
Battuta di fassona, zucca arrosto, caprino, senape e semi di zucca
16 €
Baccalà mantecato su crema di cime di rapa e cialda ai pomodori secchi
16 €
Primi piatti
Tajarin aglio olio peperoncino, ricci e “muddica”
17 €
Malloreddus, fagioli, cozze e peperone crusco
16 €
Fusillone, gamberi, pesto, tartufo nero e limone
18 €
Gnocchi di patata viola, vongole, cavolfiore e bottarga
18 €
Secondi Piatti
Fritto di calamari, gamberi e verdure in tempura
18 €
Trancio di spada, scarola ripassata e salsa all’acciuga
18 €
Ricciola hamachi in crosta, zucca e porcini in doppia consistenza
20 €
Polpetto rosticciato, passatina di ceci, pomodorini confit e olio al rosmarino
20 €
Degustazione di formaggi
16 €
Contorni
Patate al forno
5 €
Patatine fritte
5 €
Verdure in tempura
6 €
Verdure di stagione
6 €
Dessert
SORBETTO
5 €
DOLCE
I dolci del nostro menu cambiano ogni giorno in base alla disponibilità: il personale di sala sarà lieto di illustrarvi le opzioni del giorno.
7 €
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